Mit einer QR-Code-Speisekarte öffnen Ihre Gäste das Menü mit einem einzigen Scan auf dem eigenen Smartphone: keine App, und keine gedruckten Karten, die Sie bei jeder Preisänderung neu drucken müssen. In dieser Anleitung erfahren Sie, wie Sie in etwa 15 Minuten kostenlos eine QR-Code-Speisekarte erstellen, inklusive der Tipps zu Druck und Platzierung, die in den meisten Anleitungen fehlen.

Kurz gesagt: Stellen Sie Ihre Speisekarte auf eine mobilfreundliche Webseite, erzeugen Sie einen QR-Code, der auf diese Seite verweist, testen Sie ihn mit mehreren Handys und drucken Sie ihn auf Tischaufsteller. Nutzen Sie eine Speisekarten-Plattform statt eines PDFs, damit Sie Gerichte und Preise später ändern können, ohne den Code neu zu drucken.

Was ist eine QR-Code-Speisekarte?

Eine QR-Code-Speisekarte ist die digitale Version Ihrer Speisekarte, die sich im Browser des Smartphones öffnet, sobald ein Gast einen gedruckten Code mit der Kamera scannt. Der QR-Code selbst ist nur ein Link. Entscheidend ist die Seite, die er öffnet, denn diese Seite ist Ihre Speisekarte.

Ihre Gäste müssen nichts herunterladen: Die Kamera-App moderner iPhones und Android-Smartphones erkennt QR-Codes automatisch.

Was Sie vorab brauchen

• Ihre aktuelle Speisekarte (auf Papier, als PDF oder auch als Foto)
• Aktuelle Preise
• Allergenangaben zu jedem Gericht
• Ein paar gute Fotos Ihrer besten Gerichte (optional, aber sie verkaufen)
• Ihr Logo

QR-Code-Speisekarte erstellen in 7 Schritten

Schritt 1: Inhalte der Speisekarte ordnen

Eine QR-Code-Speisekarte ist nur so gut wie die Speisekarte dahinter. Gliedern Sie alles in klare Kategorien (Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts, Getränke) und geben Sie jedem Gericht einen Namen, einen Preis und eine einzeilige Beschreibung. Lange Absätze lassen sich auf kleinen Bildschirmen schlecht lesen, halten Sie die Beschreibungen also kurz und konkret.

Jetzt ist auch der richtige Zeitpunkt, die Allergene zu ergänzen. Gäste prüfen sie immer häufiger vor der Bestellung, und in der EU sind Sie verpflichtet, sie anzugeben.

Schritt 2: PDF oder Web-Speisekarte?

Am schnellsten geht es, ein PDF hochzuladen und einen QR-Code darauf verweisen zu lassen. Das funktioniert, aber Ihre Gäste müssen dann in einem Dokument zoomen, das für Papier gemacht ist. Eine Web-Speisekarte, die fürs Smartphone gebaut ist, liest sich leichter und lässt sich viel einfacher aktuell halten.

	PDF-Speisekarte	Web-Speisekarte (Plattform)
Lesen auf dem Smartphone	Zoomen mit zwei Fingern	Für kleine Bildschirme gemacht
Preis ändern	Datei bearbeiten, exportieren, neu hochladen	In Sekunden vom Handy aus
Ausverkaufte Gerichte	Bleiben auf der Karte	Mit einem Tipp ausgeblendet
Mehrere Sprachen	Eine Datei pro Sprache	Gäste wählen ihre Sprache
Bestellen am Tisch	Nicht möglich	Möglich

Ein PDF ist als schnelle Übergangslösung in Ordnung. Für eine Speisekarte, die Sie täglich nutzen, gewinnt die Web-Speisekarte.

Schritt 3: Digitale Speisekarte anlegen

Für diesen Schritt können Sie jede Speisekarten-Plattform nutzen. So funktioniert es mit Elegant Menu, das einen dauerhaft kostenlosen Tarif hat und keine Kreditkarte verlangt:

1. Kostenloses Konto erstellen.
2. Kategorien anlegen, zum Beispiel Vorspeisen, Pizza, Desserts und Getränke.
3. Gerichte mit Name, Preis, Beschreibung, Foto und Allergenen hinzufügen.
4. Die Vorschau auf dem Smartphone öffnen und prüfen, ob alles gut lesbar ist.

Der kostenlose Tarif umfasst 6 Kategorien mit jeweils bis zu 15 Gerichten, was für viele Cafés, Bars und kleine Restaurants reicht. Sie haben bereits ein PDF oder ein Foto Ihrer Speisekarte? Im Standard-Tarif wird die Speisekarte aus Ihrem PDF oder Bild für Sie erstellt, ohne dass Sie etwas abtippen müssen. Eine ausführlichere Anleitung finden Sie in unserem Beitrag Wie man ein schönes digitales Menü für Ihr Restaurant kostenlos erstellt.

Schritt 4: QR-Code erzeugen

Sobald Ihre Speisekarte eine eigene Webadresse hat, ist der QR-Code der einfachste Teil. In Elegant Menu laden Sie ihn mit einem Klick in Ihrem Profil herunter. Da der Code auf Ihre Live-Speisekarte verweist, ist jede Änderung sofort sichtbar und Sie müssen ihn nie neu drucken.

Wenn Sie stattdessen einen allgemeinen QR-Code-Generator verwenden, fügen Sie den Link zur Speisekarten-Seite ein, nicht zu einer Datei, die Sie später austauschen könnten. Mehr dazu im Abschnitt über statische und dynamische QR-Codes weiter unten.

Schritt 5: So gestalten und drucken, dass er zuverlässig scannt

• Größe: mindestens 2,5 × 2,5 cm. Auf Tischaufstellern sind 3–4 cm sicherer. Faustregel: Ein Code lässt sich bequem aus etwa dem Zehnfachen seiner Breite scannen.
• Kontrast: dunkler Code auf hellem Hintergrund. Vermeiden Sie blasse Farben und invertierte Codes (hell auf dunkel), mit denen manche Handys Probleme haben.
• Ruhezone: Lassen Sie einen weißen Rand um den Code frei. Text und Grafiken sollten ihn nicht berühren.
• Handlungsaufforderung: Ergänzen Sie einen kurzen Hinweis wie „Scannen Sie für unsere Speisekarte“ oder „Scannen, ansehen und bestellen“, wenn Sie Bestellungen annehmen.
• Oberfläche: Wählen Sie matt statt glänzend. Glänzende Karten spiegeln das Licht und erschweren das Scannen.
• Haltbarkeit: Laminierte Karten oder Acryl-Aufsteller überstehen verschüttete Getränke und Reinigung deutlich besser als Papier.

Schritt 6: Dort platzieren, wo Gäste ohnehin hinschauen

• Ein Aufsteller in der Mitte jedes Tisches (besser sichtbar als ein Aufkleber am Rand)
• Ihr Schaufenster oder Ihre Eingangstür, damit Passanten die Karte schon vor dem Eintreten sehen
• Die Theke und der Wartebereich
• Takeaway-Tüten und Kassenbons, für die nächste Bestellung
• Online: Nutzen Sie denselben Link in Ihrem Google-Unternehmensprofil, in Ihrer Instagram-Bio und auf Ihrer Website

Schritt 7: Vor dem Start testen

• Scannen Sie den gedruckten Code mit einem iPhone und einem Android-Handy, auch mit einem älteren Modell
• Testen Sie im Sitzen und in der dunkelsten Ecke des Raums
• Prüfen Sie, ob die Karte auch über mobile Daten schnell lädt, nicht nur in Ihrem WLAN
• Klicken Sie sich durch alle Kategorien und kontrollieren Sie die Preise
• Bitten Sie eine Kollegin oder einen Kollegen, ein bestimmtes Gericht zu finden

Statischer oder dynamischer QR-Code: Was brauchen Sie?

	Statischer QR-Code	Dynamischer QR-Code
Was er enthält	Den endgültigen Link, dauerhaft festgelegt	Einen Kurzlink, der zu Ihrer Speisekarte weiterleitet
Ziel später ändern	Nein, Sie brauchen einen neuen Code	Ja
Typische Kosten	Kostenlos	Oft ein kostenpflichtiges Abo
Funktioniert nicht mehr, wenn…	Die verlinkte Seite gelöscht wird	Der Weiterleitungsdienst oder das Abo endet

Diesen Punkt übersehen viele Gastronomen: Wenn Ihr QR-Code auf eine Speisekarten-Seite verweist, die Sie bearbeiten können, reicht ein kostenloser statischer Code völlig aus. Es ändert sich die Seite, nicht der Code. Vorsicht bei „kostenlosen“ Generatoren, die dynamische Codes erzeugen: Endet die Testphase, funktionieren die Codes auf Ihren Tischen womöglich von heute auf morgen nicht mehr.

Was kostet eine QR-Code-Speisekarte?

Der QR-Code selbst kostet nichts. Bezahlt wird, wenn überhaupt, die Speisekarte dahinter und zusätzliche Funktionen. Bei Elegant Menu enthält der kostenlose Tarif Ihre digitale Speisekarte, Fotos der Gerichte und den QR-Code-Download. Bezahlte Tarife beginnen bei 7 € pro Monat (bei jährlicher Zahlung) und bieten unter anderem keine Werbung, Bestellverwaltung, Übersetzungen, Online-Zahlungen und einen eigenen Link für Ihre Speisekarte. Hinzu kommen nur noch die Druckkosten für Tischaufsteller.

Häufige Fehler bei QR-Code-Speisekarten

• Ein schweres PDF verlinken. Es lädt langsam und ist auf dem Handy schwer lesbar.
• Zu kleine Codes oder glänzendes Papier. Nach zwei gescheiterten Scans geben Gäste auf.
• Kein Hinweis neben dem Code. Ein Quadrat auf dem Tisch erklärt niemandem, wofür es da ist.
• Eine veraltete Speisekarte. Ausverkaufte Gerichte frustrieren Gäste und Personal. Blenden Sie sie aus, sobald sie aus sind.
• Keine Papierkarte als Reserve. Halten Sie ein paar gedruckte Karten bereit, für Gäste, die Papier bevorzugen oder deren Akku leer ist.
• Abhängigkeit von einem Test-Abo. Stellen Sie sicher, dass Ihre Codes nicht an ein Abo gebunden sind, das Sie kündigen könnten.

Mehr aus Ihrer QR-Code-Speisekarte herausholen

Ist Ihre Speisekarte erst einmal online, kann derselbe QR-Code viel mehr als Preise anzeigen:

• Übersetzungen für Touristen: Jeder Gast liest die Karte in seiner eigenen Sprache.
• Bestellen am Tisch: Bestellungen erscheinen live auf einer Übersicht, und Gäste verfolgen den Status auf ihrem Handy.
• Verkaufsauswertungen: Sehen Sie, welche Gerichte sich verkaufen und wie viel jedes einbringt, und kalkulieren Sie Ihre Preise klüger.
• NFC als Alternative: Gäste halten ihr Handy an einen Tag, statt einen Code zu scannen.

Häufige Fragen zur QR-Code-Speisekarte

Brauchen Gäste eine App, um eine QR-Code-Speisekarte zu scannen?

Nein. Die Kamera-App moderner iPhones und Android-Smartphones liest QR-Codes direkt und öffnet die Speisekarte im Browser.

Kann ich eine QR-Code-Speisekarte ohne eigene Website erstellen?

Ja. Eine Speisekarten-Plattform gibt Ihrer Karte eine eigene Webadresse, und der QR-Code verweist dorthin. Eine eigene Website brauchen Sie nicht, Sie können die Karte aber natürlich dort verlinken.

Kann ich Preise ändern, ohne den QR-Code neu zu drucken?

Ja, solange der Code auf eine Web-Speisekarte verweist und nicht auf ein PDF, das Sie austauschen. Ändern Sie die Karte, und jeder Gast sieht beim nächsten Scan die neuen Preise.

Ist eine QR-Code-Speisekarte kostenlos?

Die Grundfunktionen schon. Im kostenlosen Tarif von Elegant Menu erstellen Sie Ihre digitale Speisekarte und laden den QR-Code herunter. Sie zahlen nur, wenn Sie Extras wie Bestellungen, Zahlungen oder Übersetzungen brauchen.

Sollte ich trotzdem gedruckte Speisekarten behalten?

Ein paar, ja. Die meisten Gäste scannen gern, manche bevorzugen aber Papier, und eine gedruckte Karte rettet die Situation, wenn ein Akku leer ist.

Erstellen Sie heute Ihre kostenlose QR-Code-Speisekarte

Jetzt wissen Sie, wie Sie eine QR-Code-Speisekarte erstellen, die Gäste wirklich scannen und lesen können. Am schnellsten setzen Sie es um, indem Sie Ihre Karte anlegen, den Code herunterladen und noch heute den ersten Tischaufsteller drucken. Der Einstieg dauert etwa fünf Minuten und ist kostenlos.