Die 14 Allergene auf der Speisekarte: Allergenkennzeichnung richtig umsetzen
Die 14 Allergene auf der Speisekarte: was die EU-Verordnung 1169/2011 und die LMIDV verlangen und wie Sie jedes Gericht Schritt für Schritt richtig kennzeichnen.
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Die 14 Allergene auf der Speisekarte: was die EU-Verordnung 1169/2011 und die LMIDV verlangen und wie Sie jedes Gericht Schritt für Schritt richtig kennzeichnen.
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